出食台作为寺院中的重要设施，其形制、材质与造型均呈现出多样化的特点，虽无统一样式，但多以幢幡型，即人们常说的石佛柱形为主。这类出食台常摆放于寺院大殿外，石材是其常见的选择，这不仅因为石材坚固耐用，能够经受岁月的考验，还因为其质朴的质感与寺院的宁静氛围相得益彰。
出食台的高度设计颇为讲究，一般不会太矮，以免显得过于局促，也不会太高，以免给人带来压迫感。因此，其高度多控制在120cm左右，既符合人体工学，又显得庄重得体。在形状上，出食台也是多姿多彩，有圆形、八角型柱、四边形等不同形状，每一种形状都蕴含着独特的审美意蕴和宗教象征。
具体而言，石柱出食台可分为上、中、下三部分。上部多以莲花造型为台，莲花在佛教中象征着纯洁与高雅，其造型的融入使得出食台更添一份宗教的神圣感。中段为石柱，这是出食台的主体部分，其线条流畅，雕刻精美，展现出匠人们的精湛技艺。下段则为石柱的基座，基座的设计既考虑了稳定性，又融入了艺术元素，使得整个出食台显得更加稳固而美观。